Суп ттокгук является практически символом Нового года в Корее. Ведь это блюдо, которое подают в каждой корейской семье в первый день Нового года. Открою вам секрет, почему съев этот суп на Новый год, вы постареете на год. Но сначала давайте немножко поговорим про сам Соллаль, про Восточный Новый год.
Сегодня, 9 февраля, по Григорианскому календарю, но согласно лунному календарю наступает 31 декабря. Это означает, что завтра наступит Новый год в странах, где лунный календарь имеет особое значение, таких как Южная Корея и Китай. Восточный Новый год отличается от западного и играет более важную роль в Корее.
Новый год в Корее, как и в странах СНГ, считается семейным праздником. Жители Кореи отмечают его в уютном кругу семьи. Раньше этот день характеризовался тишиной на улицах, закрытыми магазинами и кафе, но сегодня это также время для развлечений и возможности заработка.
Подготовка к праздникам начинается задолго до самого события, минимум за месяц. Одним из важных аспектов является выбор новогодних подарков. На почте, в крупных торговых центрах В отличие от традиционных представлений о красочных подарках, корейские подарки выглядят более прагматично, но с роскошной упаковкой.
Что дарят корейцы на Новый год
Да, корейцы не дарят на Новый год друг другу духи или ту же самую косметику. Не дарят одежду и сувениры. Зато они дарят шпроты, консервы, фрукты и овощи. И во всех магазинах в Кореи начинают продавать огромные продуктовые наборы.
Часто в качестве подарков выбирают продукты питания, такие как ветчина, масло, фрукты и даже свежая рыба. Особенно ценятся мясные наборы, включая корейскую премиум говядину «хану». Цена таких наборов превышает 20,000-30,000 рублей. А иногда может достигать и 1,000 долларов, в зависимости от класса «хану» и, конечно же, веса.
Даже подарки для девушек чаще всего оказываются практичными, такими как фен для волос или пылесос. Так что не только наши мужчины дарят кастрюльки или сковородки. Видимо, логика мужчин везде одинакова, не зависимо от национальности 🙂
Как отмечают Новый год в Южной Корее
В сам день Нового года в Корее принято проявлять уважение к старшим. Старшие получают поклоны от младших (сэбе), а в ответ дарят деньги (сэбетон). Это одна из причин, по которой детки любят Новый год. Затем семьи проводят время вместе, общаясь и участвуя в играх.
Почему съев суп ттокгук, считается, что постарел на год
Традиционным блюдом на Новый год в Корее является ттокгук – суп из рисовых клецек. Его употребление символизирует начало нового года и приносит благополучие. Традиция съедания ттокгука связана с пожеланиями процветания и долголетия.
Важно отметить, что в Корее с Новым годом люди традиционно «стареют» на 1 год после употребления ттокгука. Это символическое действие, связанное с тем, что ттокгук готовится из клецок, название которых в переводе с корейкого языка означает «рисовые клецки, которые старят».
С Новым годом! Пусть этот год принесет вам радость, благополучие и яркие моменты!